zarplan.com

перейти на версию страницы для мобильного телефона

Как мы считали. Средние и медианные зарплаты рассчитаны на основе найденных свежих вакансий с указанной предлагаемой заработной платой. Таким образом, рассчитанные зарплаты характеризуют в большей степени предложение рынка труда (на основе вакансий), а НЕ реальные зарплаты, которые получают работники. Рассчитанные зарплаты имеют приблизительные значения.

Зарплаты | су-шеф | Москва, ноябрь 2022 года

95521.0 руб. - средняя зарплата для 'су-шеф' (Москва).

Средняя зарплата для 'су-шеф', рассчитанная на основе вакансий, показывает среднее арифметическое по зарплатам из найденных вакансий (количество таких вакансий для 'су-шеф' равно 170).

91000.0 руб. - медианная зарплата для 'су-шеф' (Москва).

Медианная зарплата для 'су-шеф', рассчитанная на основе вакансий, показывает, что половина (~85) из 170 найденных для 'су-шеф' вакансий (с указанной зп) соответствуют зарплате ниже медианной (< 91000.0 руб.), а другая половина вакансий предполагает зарплату выше 91000.0 руб.

Если просмотр страницы затруднён, попробуйте выбрать версию страницы для мобильного телефона:

перейти на версию страницы для мобильного телефона

Уровни зарплат, которым чаще всего соответствуют вакансии из рассматриваемой выборки для 'су-шеф' (Москва): 91000.0 руб. Такую зарплату также называют модальной зарплатой.

Обзор зарплат на 06.11.2022. Вакансий с указанной заработной платой для 'су-шеф' (Москва) найдено: 170. Всего вакансий для 'су-шеф' (Москва): 181.

Какие вакансии рассматривались при расчёте зарплат: поиск вакансий по наличию слов 'СУ-ШЕФ' (или их синонимов) внутри заголовка вакансии. Область (местоположение) поиска вакансий: 'МОСКВА'.

Таким образом, анализ заработных плат произведён на основе 170 вак. с указанной зп, что составляет ~93% от общего числа вакансий (=181) для 'су-шеф' (Москва).

Распределение вакансий по зарплатам

Рассмотрим распределение вакансий (с указанной зп) по диапазонам зарплат для 'су-шеф' (Москва).

До 73000.0 руб.: 12.35% вакансий.

От 73000.0 руб. до 81000.0 руб.: 15.88% вакансий.

От 81000.0 руб. до 93000.0 руб.: 27.06% вакансий.

От 93000.0 руб. до 101000.0 руб.: 14.12% вакансий.

От 101000.0 руб. до 113000.0 руб.: 11.18% вакансий.

От 113000.0 руб. до 121000.0 руб.: 10.59% вакансий.

От 121000.0 руб.: 8.82% вакансий.

Распределение вакансий по зарплатам также может дать приблизительную оценку минимальной и максимальной заработных плат для 'су-шеф' (Москва).

Telegram-канал про зарплаты в IT

зарплаты по другим профессиям: Москва

кому предлагают высокие зарплаты: Москва

обзор зарплат для су-шефа в России

случайная профессия и её зарплата

Реклама
Возможно, вас заинтересуют эти онлайн-курсы

Перед выбором онлайн-курса рекомендуем изучить отзывы об онлайн школе и самом курсе.

Приятного обучения!

Онлайн Курс Бизнес и управление Управление рестораном (netology.ru)
Видеокурсы Методы развития и обучения сотрудников (netology.ru)
Дизайн-системы (contented.ru)
JS: Предметно-ориентированное проектирование (ru.hexlet.io)
DevOps практики и инструменты (otus.ru)
Специалист по Data Science (practicum.yandex.ru)
Онлайн Модульный набор Аналитика Аналитик данных (netology.ru)
Видеокурсы Технология подбора персонала (netology.ru)
Введение в Git (ru.hexlet.io)
Онлайн Курс Бизнес и управление Стилист-имиджмейкер (netology.ru)
... больше информации по онлайн-курсам
Telegram-канал с онлайн-курсами
Случайный онлайн-курс

Су-шеф: ключевые навыки по популярности

Популярность ключевого навыка в исследовании измеряется количеством вакансий, в которых навык указан как ключевой.

работа в команде
контроль качества
обучение персонала
управление персоналом
организаторские навыки
пользователь пк
контроль сроков годности
умение работать в команде
общественное питание
поварское дело
грамотная речь
проведение инвентаризаций
инвентаризация
управление производственным персоналом
технологические карты
обучение и развитие
технологии производства блюд
управление производством
ведение документации
работа с поставщиками
санпин
многозадачность
санитарный контроль
европейская кухня
работа в условиях многозадачности
подбор персонала
способность обучать других
оперативный поиск информации в сети интернет
ответственное хранение
материальная ответственность
больше статистики по навыкам для 'су-шеф'

Примеры вакансий для 'су-шеф' (Москва)

Су-шеф на производство

ГКУ города Москвы Центр занятости населения города Москвы | Москва |

Зарплата: до 110000.0 руб. на руки

Разработка совместно с шеф-поваром сезонных обновлений блюд, проведение презентаций и фотосессий. Обучение персонала производства, увеличение объемов производства.

Аналогичный опыт работы от 2 лет (обязательно на производстве/фабрике-кухне). Знание технологии приготовления блюд. Знание санитарных и эпидемиологических норм.

Перейти к вакансии

Су-шеф кухни

LoonA (ООО Ракета) | Москва |

Зарплата: от 110000.0 руб. на руки

Требуемые навыки: Опыт работы в популярных проектах Москвы. Полная организация бесперебойной работы кухни. Знание норм и правил Роспотребнадзора.

Перейти к вакансии

Су-шеф (китайская кухня)

Департамент Ф53 | Москва |

Зарплата: от 80000.0 руб. на руки

Управление персоналом кухни. Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт. Контроль соблюдения санитарных норм.

Стаж работы в должности от года. Желательно знание технологии приготовления блюд китайской или азиатской кухни.

Перейти к вакансии

Су-шеф в ресторан

Козловский Роман Викторович | Москва |

Зарплата: от 80000.0 руб. на руки

Проработка меню . Осуществление контроля за соответствием технологии приготовления блюд и технологических процессов. Координация работы кухни . Участие при заказе и приемке...

Профильное образование. Опыт работы в должности су-шефа. Опыт работы в кухонном производстве (большой объем банкетов и конференций), с четким...

Перейти к вакансии

Су-шеф (Путилково)

Козак Екатерина Александровна | Москва |

Зарплата: от 70000.0 руб. на руки

Контроль за работой кухни. - Работа с поставщиками, прием продуктов. - Снятие остатков. - Отчётная документация, списания, переработки и пр.. - Работа на кухне...

Опыт работы от 3 лет. - Пунктуальность. - Понимание экономики кухни.

Перейти к вакансии

Су-шеф повар

Хлеба и зрелищъ | Москва |

Зарплата: 80000.0 - 80000.0 руб. до вычета налогов

Перейти к вакансии

Су-шеф

Миша Фишер | Москва |

Зарплата: 80000.0 - 80000.0 руб. на руки

Организация работы персонала. -Контроль заготовок. -Участие в инвентаризации. -Составление заказов по продуктам.

Хорошо развитые управленческие навыки.

Перейти к вакансии

Ночной Су-шеф кондитерского цеха

МИЛТИ | Москва |

Зарплата: от 88000.0 руб. на руки

Руководство кондитерским цехом. Обучение персонала.

Опыт работы бригадиром кондитерского цеха от 2-х лет. Готовность к большим объемам работы. Обучаемость. Сильно развитые управленческие навыки.

Перейти к вакансии

Су-шеф кондитерского цеха (производство, фабрика-кухня)

Гуд-Фуд | Москва |

Зарплата: от 90000.0 руб. на руки

Регулярная разработка новых видов десертов, выпечки, теста, внедрение нового ассортимента кондитерских изделий. Регулярная работа над улучшением качества существующего ассортимента.

Профессиональный вкус, творческий подход к работе, знание современных тенденций рынка. Опыт работы на аналогичной должности в известных ресторанах или производственных...

Перейти к вакансии

Су-шеф на фабрику кухни (ONE BREW KITCHEN)

One Brew | Москва |

Зарплата: 72000.0 - 77000.0 руб. на руки

Контроль и координация работы поваров (6-7 в смену). Осуществление контроля соблюдения ТТК, качества блюд. Участие в процессе приготовления.

Активность, оптимизм, ответственность за результаты работы Кухни. Готовность решать нестандартные ситуации, создавать и поддерживать благоприятную атмосферу внутри команды.

Перейти к вакансии

Су-шеф (м. Теплый Стан)

BTConsult | Москва |

Зарплата: до 106000.0 руб. до вычета налогов

Контроль работы персонала. Ввод новых работников и их обучение производственным процессам. Контроль персонала за правильностью выполнения технологии приготовления блюд.

Опыт работы су-шефом, старшим поваром, бригадиром от года в ресторанах- ОБЯЗАТЕЛЬНО!. Наличие мед. книжки. Любовь к своему делу и...

Перейти к вакансии

Су-шеф

Secret Kitchen | Москва |

Зарплата: от 70000.0 руб. на руки

Координирование работы персонала. Приемка товара. Организация и контроль соблюдения стандартов компании. Контроль качества продукции.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить в ближайшее время.

Перейти к вакансии

Су-шеф

Мегатрон | Москва |

Зарплата: 55000.0 - 65000.0 руб. на руки

Организация работы кухни по санитарным нормам, ведение соответствующей документации. Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Контроль товарного соседства...

Опыт работы су-шефом в ресторанах от 2 лет. Знание организации и технологии производства блюд. Знание санитарных норм.

Перейти к вакансии

Су-шеф

Chic.orico | Москва |

Зарплата: 66000.0 - 78000.0 руб. на руки

Контроль всех станций (горячий, холодный цех, заготовки, выдача). Готовность работать на станциях в период интенсива. Умение обучать и адаптировать новых...

Опыт работы старшим поваром от 2 лет или опыт работы су-шефом от полугода. Умение слышать и слушать замечания и...

Перейти к вакансии

Су-шеф (м. Савёловская)

Ресторанный холдинг Alba Group | Москва |

Зарплата: от 80000.0 руб. на руки

По указанию или отсутствию Шеф-повара осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия. Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства, требуемого ассортимента...

Опыт работы на данной позиции от 2-х лет. Опыт управления персоналом. Высокая работоспособность, активность, стрессоустойчивость. Знание технологического оборудования, технологических...

Перейти к вакансии

Су-шеф

Сыроварня | Москва |

Зарплата: 65000.0 - 70000.0 руб. на руки

Осуществлять в отсутствии шеф-повара руководство кухней ресторана. Организация работы кухни в полном объёме. Работа с тех. картами.

Знание итальянской, европейской кухни, будет являться преимуществом. Опыт работы от 3-х лет в ресторанах Москвы. Пунктуальность, повышенная ответственность, управленческие...

Перейти к вакансии

Су-шеф

Villaggio | Москва |

Зарплата: 80000.0 - 90000.0 руб. на руки

Контроль работы персонала, приготовление горячих и холодных блюд, работа по тех. картам. Заказ продуктов, снятие остатков. Выполнение обязанностей шеф повара...

Опыт работы от 3 лет. Знание итальянской кухни. Наличие мед. книжки.

Перейти к вакансии

Су-шеф

Эпицентр | Москва |

Зарплата: от 75000.0 руб. на руки

Выполнение стандартов компании.

Знание русского языка. Опыт работы.

Перейти к вакансии

Executive Sous Chef / Заместитель Шеф-повара / Главный Су-шеф

Курорт Царьград Спас - Тешилово | Москва |

Зарплата: от 110000.0 руб. на руки

Контроль за работой кухни в соответствии со стандартами Отеля. Разработка концепций ресторанов. Просчет себестоимости и калькуляций. Обучение сотрудников Кухни, контроль...

С опытом работы в должности Главного Су-шефа или Шеф-повара в Отеле. Знают, что такое сервис пятизвездочного отеля и...

Перейти к вакансии

Су-шеф

Кафе «Гараж» | Москва |

Зарплата: 70000.0 - 110000.0 руб. на руки

контроль за работой кухни. - работа с поставщиками, прием продуктов. - снятие остатков. - отчётная документация, списания, переработки и пр. - Работа на кухне...

Опыт работы от 3 лет. Пунктуальность. Понимание экономики кухни. Хороший вкус.

Перейти к вакансии